去皮的熟柿子260克: , 面粉340克: , 酵母3克: , 糖30克: , 冷水上锅蒸25分钟:
1熟透的柿子去皮去蒂260克,加3克酵母搅一会
2再放340克面粉30克糖揉成团
3发酵一个小时
4发酵好取出再多揉一会,揉匀。想做什么形状就什么形状
5偶做的玫瑰花????
6不像玫瑰花的玫瑰花
7二次发酵
8冷水上锅蒸25分钟闷几分钟
9颜色不大好看,但是也不错
主要就是记录柿子与面粉的比例????