原料

蜜红豆: 适量， 杏花楼豆沙: 适量， 春卷皮: 两张/只

步骤

11.超市买的袋装春卷皮。取2张皮子包一个春卷，挤出豆沙，搓成约大拇指厚度适量长度。

22.提前做好蜜红豆。(蜜红豆的方子下厨房找)。

33.翻上去最下面的角，包裹好刚才的豆沙。再放上一颗一颗的蜜红豆适量，使豆沙和蜜红豆中间隔着春卷皮，然后包起来。

44.下油锅炸。

55.炸成金黄色，装盘。

66.淋上炼乳，撒白芝麻。(本步骤可省略)

小技巧

为什么要用2张春卷皮？因为很脆！ 推荐使用杏花楼豆沙，你吃过就知道它家的口感真的好。