原料

马苏里拉芝士士: 适量， 培根: 3片， 大土豆: 1个， 牛奶: 20毫升， 黄油: 20克， 甜玉米粒: 一把， 青豆: 一小把， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量

步骤

1土豆煮熟去皮，压成泥。

2煮土豆的时候，培根放入锅中煎熟，切成小块备用。 玉米和青豆煮熟，沥干备用。

3黄油和牛奶一起加热至黄油融化，加入土豆泥中，加盐和黑胡椒，拌匀。这个时候可以尝一下味道，比平时淡一些就可以。 加入玉米粒、青豆、培根碎拌匀。

4装入烤盘中

5表面铺满马苏里拉芝士 放入预热200度的烤箱烤制10分钟，最后几分钟观察上色，根据上色情况增加或缩短烘烤时间。

6完美出炉，可以开吃了！

小技巧

因为有培根，土豆泥的盐不要一下加的太多，否则会咸。