祖母蛋糕

原料

黄油: 70g, 饼干: 100g, 蛋: 2, 糖: 50g, 低筋面粉: 70g, 小苏打: 一点点

步骤

1黄油加糖隔水融化

2等降温 分次加入鸡蛋搅匀

3加入低粉和小苏打拌匀

4饼干压成碎屑加入 拌匀

5烤箱预热 中层180°c 20分钟

小技巧

干果巧克力豆可以自行添加,这个小蛋糕做法快速随意,因为什么都没有 所以掰碎了巧克力威化扔进去了,蛋糕热的时候会比较软


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