豇豆: 自由， 面条: 自由， 葱: 3根， 西红柿: 2个， 盐: 随意
1备料:西红柿最好去皮，今天怎么也烫不掉
2油热放葱，炒出葱油，放西红柿加一点点水，小火让他出汁，然后加入豆角，加盐。
3在豆角里加一点水，然后放进去面即可。 （这个面是蔬菜店买的，有点粗了，怀念妈妈自己压面机出来的细面）
4待蒸汽充满整个锅，用筷子轻轻的挑面，如果水干了，再加一点，接着焖。
盐慢慢加，不要一次加死。 买的面条可能比较难熟，所以一定不要偷懒 多看看，多次加水。 图里的白菜豆腐汤用的是老豆腐，没有一点点油，煮了30分钟吧，减肥又好喝。