虾仁: 50g， 玉子豆腐: 160g， 胡萝卜丁: 50g， 青豆: 50g， 盐: ， 蚝油:
1玉子豆腐切丁，锅中放500ml 水烧沸，放入所有原料，调小火，煮2分钟
2将所有食材捞出沥干，炒锅加油烧热，放入所有食材小心翻炒
3炒锅加入50ml 水，一个人口味加盐、蚝油等等调味料，烧至汁水粘稠