原料
中筋面粉: 135g， 盐: 6g， 黄油: 10g， 酵母: 2g， 糖: 6g， 温水: 70g， 披萨酱: 3勺， 胡萝卜丁: 少许， 青红椒: 各少半个， 西红柿: 两片切丝， 马苏里拉芝士碎: 110g， 培根: 2片， 火腿切片: 16片， 罗勒披萨草: 少许
步骤
1将面粉，盐，黄油，酵母，温水按先液体后固体的顺序倒入厨师机和面，成光滑面团
2盖保鲜膜发酵2小时，发到原来两倍大，拿出擀开排气，擀到披萨盘大小，中间薄周边厚
3用叉扎出排气孔
4抹三大勺披萨酱，抹匀，撒少许罗勒和披萨草
5将青红椒切丝，西红柿切丝，胡萝卜切碎小丁，培根切小片，火腿切片
6将培根片火腿切均匀摆放披萨饼皮上，撒胡萝卜丁和一层芝士碎
7将青红椒丝，西红柿丝均匀摆放，再撒一层芝士碎
8烤箱200度预热6分钟，放入披萨烤盘，烤18分钟
9周边烤到焦黄比较好吃
