鸡蛋: 2只， 秋葵: 8个， 盐: 适量， 葱花: 少许
1准备好原材料：整焯水的秋葵 斜切成段 鸡蛋打散 放入少许白水（更加嫩滑）
2锅中热油 滑蛋炒香
3蛋炒香后放入秋葵 滑炒一分半钟 加入一勺盐 即可出锅
4简单快手 蛋滑嫩 秋葵鲜嫩 秋葵的嫩汁配合着鸡蛋 这个口感爽滑至极
秋葵整焯 选秋葵时 选择那种细小样式更嫩一些 鸡蛋打散后少加些水 可使鸡蛋更嫩 这道菜真是嫩到骨子里了