泡发好的黑豆: 250克, 生可可粉: 20克, 即食燕麦片: 40克, 枫糖浆/蜂蜜: 30-45毫升, 椰子油: 40克, 泡打粉: 3克, 生可可碎/黑巧碎(可选): 100-140克, 或坚果碎: 1小撮, 海盐:
1黑豆提前泡发,或用罐头装。所有食材准备好 元宝帮忙做了好多曲奇今天,所以出个镜 烤箱175摄氏度预热
2所有食材加到料理机里打碎
3想要细腻口感的就打碎些,习惯颗粒口感的就不需要打到丝滑了
4取烤盘,刷油或垫上烘焙纸,倒入混合物 可以在表面再撒些生可可碎或坚果碎做装饰 用纸杯也可以,吃起来更方便 放烤箱,烤15-18分钟即可 取出后晾一下,切块食用
5坚果碎版