原料

苹果: 2个（大个的）， 冰糖: 750克（大块的）， 欣和酰官醋: 2瓶

步骤

1苹果洗净擦干水分，去核切块（不用削皮）。

2一层苹果一层冰糖交替叠放进瓶子里，或者直接放苹果再放冰糖。

3盖盖，贴上日期标签，等3个月（至少1个月）就好了。

小技巧

开始的一段时间内，大概每隔1、2天要开盖排气。