土豆: 2个， 胡萝卜: 2根， 洋葱: 1个， 咖喱块: 100g块， 鸡胸肉: 2块， 青豆: 适量配色用
1鸡胸肉切块，加料酒，酱油腌制，可加一些胡椒粉。
2土豆，胡萝卜去皮，然后切块
3洋葱拨掉外面的一层，切丝，这个切开来真的辣眼睛，注意通风
4将鸡肉爆炒至八分熟，加入洋葱炒2-3分钟。 将土豆和胡萝卜炒3-5分钟。 倒入刚刚炒的鸡肉和洋葱，加水浸漠，开大火煮10分钟，盖上锅盖煮，过一会翻炒一下就行。
5加入咖喱块，转小火，将咖喱块化开，要不停搅拌，至汤变稠，就ok啦
适合3-4人 咖喱块选的时候看辣和不辣