细砂糖80克，鸡蛋100克，色拉油80克，牛奶200克，椰蓉60克，椰丝60克，低筋面粉150克，泡打粉2克
1、鸡蛋打散，加细砂糖打匀，倒入色拉油拌匀，再倒入牛奶拌匀 2、加入材料2拌匀 3、筛入面粉，炮打粉，拌匀 4、面糊倒入纸杯约八分满，上面撒些椰丝 5、上下火180度，约25分钟