简介
这是一道非常简单制作的松糕，绝对适合休闲下午茶！
原料
材料 A： 面粉 （筛过） 150g 发粉 （筛过） 1 1/2 茶匙 牛油 120g 糖粉 70g 材料 B： 鸡蛋 （打散） 1 粒 炼奶 2 大匙 牛奶 60ml 馅料： 榴梿浆 200g
步骤
1、将面粉、发粉和牛油一起搅拌均匀。 2、分次慢慢加入糖粉拌匀。 3、慢慢倒入材料B 混匀。 4、准备小纸杯，把一大匙面糊倒入纸杯，在面糊中间放入适量的榴梿浆，然后再以一大匙面糊盖上。 5、将小纸杯排入烤盘上，在预热的烤箱内以 190°c 烘20分钟或至金黄色即可。
小技巧
1、榴梿肉能用汤匙搅成浆，一块一块口感不佳。 2、在放榴梿浆在面糊上时切勿碰触边缘，否则烤时会变焦。
