tarte 芒果

原料

芒果: , 烤纸: , 面粉: , 黄油: , 细盐: , 果酱:

步骤

1准备一个容器放一小杯面粉,一小块黄油,一小许细盐

2把以上材料用水揉成面团

3把面团做成薄饼

4薄饼做成圆形

5容器里放入烤纸放一小勺果酱打底

6芒果切成丁放在上面

7芒果上面铺上薄饼盖严实,放进烤箱里

8烤箱180‘需要烤25分钟就可以了。拿出后等稍微凉一下再把它倒扣在盘子里

小技巧

如果你要做的话希望你把芒果切成片,用焦糖打底这样造型更漂亮。


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