韭菜: 适量， 鸡蛋: 1个， 馄饨皮: 适量， 油: 适量， 盐: 适量
1材料备齐
2韭菜切碎，鸡蛋入盆，馄饨皮切条
3加适量食用油，盐搅拌均匀
4平底锅不用放油了，直接入锅摊平，小火慢煎，差不多时翻面
5出锅
6开吃～
1.平底锅煎的时候看自己口味，如果觉得蛋糊里油量不够可以再放点，一般我都没再放了～当然，如果减肥的宝宝不想放油，只要锅子不粘也是可以滴～ 2.韭菜也可以换成小香葱之类，可以自由发挥～