肥牛: ， 洋葱: ， 香菇: ， 老抽: ， 鸡精: ， 食盐: ， 青椒: ， 芝麻: ， 大米: ， 糯米: ， 食用油: ， 香油: ， 耗油: ， 鲍鱼汁:
1将香菇用热水焯熟过凉水切丁儿
2洋葱切丁儿
3将少许糯米、大米中加入肥牛、洋葱丁儿、香菇丁儿、香油、食用油、味精、食盐、白糖、香油、酱油、芝麻腌制在乐扣中放入冰箱内10小时以上
4将青椒挖空 内填上腌制的大米饭 上锅蒸50分钟即可
5可以调制一些烤肉酱占着吃