原料

芦笋: 300克， 鲍鱼汁: 适量， 油: 适量， 蚝油: 适量， 糖: 适量

步骤

1芦笋去根部，如果仍然不够嫩就把尾部的皮用去了。

2烧一锅水，芦笋放锅里烫一分钟，捞起，摆盘。

3锅内少许油，加鲍鱼汁、蚝油、糖、适量的水，调匀烧开。

4将汁水浇在码好的芦笋上，就完成了。