中筋面粉: 200g， 无铝泡打粉: 5g， 白糖: 10g， 精盐: 1盐勺， 黄油: 60g， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 110g， 红豆沙: 100g， 蜜豆: 80g
1准备材料～
2黄油放案板上切碎末帮助融化～
3鸡蛋打入碗内打散成鸡蛋液(倒出少许留着刷表面用)～
4中筋面粉+无铝泡打粉+白糖+精盐=混合面粉～ 放入黄油碎末～ 搅拌混合不见黄油碎末～ 倒入鸡蛋液搅拌均匀～
5一点点加入牛奶和成面团，将盆里干的碎屑倒出装容器备用(酥粒)～
6将面团平均分成两份(案板上撒些面粉)～ 取出一份用手按平，放上豆沙馅～ 另一个面团取出用手也按平～ 两张饼皮复合对齐～
7将饼皮边缘捏合～ 刷上蛋液～ 撒上酥粒～ 放上蜜豆(轻按按，以免烤时鼓出)～
8将饼分成8块(或6块，切好减少烤至时间，容易熟)～
9烤箱预热200°，上下火，中层烤至15-20分钟，烤至表面酥黄即可(烤至时间根据自己家烤箱温度调制，上色即可)～
10烤好取出，我又撒了些糖粉～
11呼呼，好好次又干掉一块?～
12不骗人，真好吃～