紫薯: 牛奶， 糖:
1紫薯洗净切成大块 放些水 放到微波炉里高火叮10分钟左右 （视自己家微波炉而定）
2熟了的紫薯去皮 如果有很多水的话把水倒出来 然后加牛奶 用勺子压成泥
3如果要吃很细腻的紫薯泥 步骤3就是要过筛细细的过一遍 不在乎的话勺子弄的就可以了
4无油无水的锅里中小火炒加过牛奶的紫薯泥 到自己觉得合适为止
5装到容器里晾凉 吃的时候淋酸奶
（牛奶的分量可以根据自己的需求 加的很稀了也米有关系） 如果不太甜可以加糖不喜欢甜的不加也可以 吃的时候浇点酸奶在上面我个人认为光吃紫薯泥有些腻