虾仁: 小半碗， 鸡蛋: 6个， 六月鲜特级酱油: ， 盐: ， 香油:
1我们人比较多，打了六个鸡蛋，大家可以酌情减少哈。
2倒入适量的矿泉水，边倒边搅拌。
3放入洗好的虾仁。
4加入适量食盐调味，不要放太多，搅拌均匀。
5用漏勺将蛋液上的泡沫撇出来。
6用保鲜膜将盆口封上，这样蒸出来的蛋会比较嫩。
7上锅蒸20分钟。
8出锅，淋上特级酱油和香油就可以吃了，之前放的盐不能太多就是因为出锅之后要加酱油哦