原料

韭黄: 一斤左右， 鸡蛋: 两到四个， 盐和酱油: 少许

步骤

1蛋液摊七分熟成型后捞出来

2下韭黄翻炒断生

3加入鸡蛋和韭黄炒匀

4出锅前放酱油和盐调味

小技巧

蛋不要摊的太熟哦