冷饭: 1碗， 香菇: 数个， 玉米粒: 适量， 生抽: 2勺， 老抽: 1勺， 料酒、糖: 适量
1准备好食材，泡好香菇切成丝
2泡香菇的水取半碗，加两勺生抽、一勺老抽、少许料酒、少许糖，调成酱汁。
3热油锅炒香菇丝和虾皮，及玉米粒
4爆香后倒调好的酱汁，调中小火。
5倒入冷饭，炒香，关火。
6盛出一碗，撒一些香葱在上面。好吃