馒头的华丽转身—馒多士

原料

馒头: 1—2个, 鸡蛋: 1只, 豆沙(黑芝麻花生酱): 适量, (黄豆酱 辣酱 女神酱):

步骤

1馒头切片 越薄越好

2其中一半抹满豆沙(果酱 黑芝麻酱 花生酱 抹茶酱都可以) 咸口的我用黄豆酱

3两片盖好 捏紧一下粘住 鸡蛋打散准备好

4馒头浸入蛋液 全部沾满(有时间可以稍微浸一下 使馒头吸到更多蛋液 馒头会瓷实一点)

5锅内擦一层薄油 放馒头入锅小火煎

6定型后翻面 四周稍微煎一下

7?


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