馒头: 1—2个, 鸡蛋: 1只, 豆沙(黑芝麻酱 花生酱): 适量, (黄豆酱 辣酱 女神酱):
1馒头切片 越薄越好
2其中一半抹满豆沙(果酱 黑芝麻酱 花生酱 抹茶酱都可以) 咸口的我用黄豆酱
3两片盖好 捏紧一下粘住 鸡蛋打散准备好
4馒头浸入蛋液 全部沾满(有时间可以稍微浸一下 使馒头吸到更多蛋液 馒头会瓷实一点)
5锅内擦一层薄油 放馒头入锅小火煎
6定型后翻面 四周稍微煎一下
7?