原料

猪肚: 2个， 青椒，红椒，: 两个，， 八角: 两个， 糖: 一勺， 盐: 一点， 胡椒粉: 少许， 小红椒: 一个（喜欢辣的可以多加）， 青辣椒: 一个（同上）， 姜: 三片， 蚝油: 少许， 盐: 少许， 酱油: 少许

步骤

1用玉米淀粉洗两次，再有食用洗一遍，过一下水，去味道和杂质

2用高压锅煮20分钟！比较有嚼劲！不会太烂

3期间，把一切配料都切丝，拍碎！后来加蒜苗，还是不要蒜苗的好

4先热油把辣椒丝调料炒一下，一下就好，接着加肚丝翻炒一番！然后放糖，盐，蚝油，酱油上一下色

5这个菜做比较费时间，要有闲心再做这个，会达到自己想要的效果哦