白萝卜: 1根， 红萝卜: 半个， 盐: 2小勺， 白糖: 3汤勺， 姜: 五片， 蒜头: 五片， 水: 500ML， 白醋: 8勺
1两种萝卜切条
2洒上盐，目的让其出水
3用手抓一抓
4腌二十分钟后会出水，把水倒掉，萝卜拿起来用手挤干
5锅里用水＋糖＋姜片＋蒜头＋白醋煮开，放凉
6将苦水弄好的萝卜放密封罐里
7将刚才放凉的酸汤水倒入，然后再加泡椒和泡椒水(泡椒超市有在卖现成的)
8然后密封放冰箱，大约24小时就可以开吃了!
9细节图一看就懂✌