剩饭: 一份, 青豆: 少许(根据饭量), 玉米粒: 少许(根据饭量), 木耳: 三四片, 蟹味菇: 少许, 姜丝: 少许, 葱: 一根, 鲜鸡蛋: 一个, 甜椒: 1/5个
1将蟹味菇 甜椒 木耳 青豆 玉米粒 所有食材切碎 如图
2加入鲜鸡蛋一枚 混合拌在一起
3加入米饭 盐 鸡精 拌在一起
4拌匀之后 将混合的米饭捏成丸子状
5下油锅 PS : 感觉这一步很关键是需要很多的油 漫过丸子 否则丸子容易走样 而且不太容易炸熟.
6最后出锅~ 由于油量太少 整体感觉不萌啦 但味道还是赞的 (❁´◡`❁)*✲゚* 日常操作 还是可以尝试的呢