低粉340克，盐焗核桃仁100克，黄油130克，红糖100克，蛋60克（1个），泡打粉3克
1.核桃仁切碎备用.黄油软化，用手压下去不会感觉硬的状态 2.黄油打发蓬松，加红糖继续打发 3.分次加蛋液 4.筛入粉类，加核桃成团 5.饼干模垫保鲜膜，把面团放入，压紧整好形，冷藏至硬 6.切成小片，中上层180度25分钟，凉后密封包装