小熊饭盒-- 豆豉酱蒸猪肉

原料

猪肉: 160克, 酱油: 1小勺, 料酒: 1小勺, 生粉: 1小勺, 李锦记蒜蓉豆豉酱: 1小勺, 胡萝卜: 1根, 生米: 120ML(大概100克), 清水: 120ML(大概120克)

步骤

1带皮五花肉

2猪肉切成大概1厘米的肉粒,用酱油,料酒,蒜蓉豆豉酱和生粉拌匀放小熊饭盒最大的碗里。

3胡萝卜切片,摆在最小的碗里。 最小的碗可以放在最大的碗里,用同一个盖子盖住,放冰箱里保存过夜。 米洗干净,也可以盖好盖子放冰箱里。

4开饭前50分钟,在饭盒里装水,到最多水量的标记。

5最小的饭盒放在最大的饭盒里,一起放到蒸锅里。 米洗干净,加够120ML的水。

6通电源,摁“定时”键4次,10分钟和30分钟的灯同时亮了,加热时间为40分钟。 加热完成后焗10分钟。

7蒸好的饭菜。

8蒸好的米饭,粒粒分明,特别香。

9开吃。


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