高筋面粉: 250克， 黑麦粉: 50克， 牛奶: 210-240克， 黑糖: 30克， 干酵母: 5克， 盐: 5克， 核桃碎: 50克， 葵花籽: 20克
1将所有材料揉到完全阶段，最后加入核桃和葵花籽
2基本发酵40-50分钟，2-3倍大左右
3压平，卷起，最后发酵大约50分钟左右
4210度，烤30分钟