面粉: 255g， 糖: 3勺， 泡打粉: 2小勺， 小苏打: 1小勺， 盐: 1小勺， 牛奶: 490g， 柠檬汁/白醋: 两勺， 鸡蛋: 2个， 油: 30g
1把牛奶和白醋混合，搅拌均匀，放置5分钟。
2混合所有的材料，不要过度搅拌，只要看不到面粉了就可以。
3上锅煎