茄子面 0

原料

面条: 1份, 水: 自己决定

步骤

1是中午刀削面剩下的一块面?

2在面板上撒少许面粉,防止粘住。用手把面压成如图所示。

3擀面。(特别喜欢擀面?)

4擀面过程中记得撒面粉,擀匀称

5切面。切得细点,展示你刀功的时候到了!

6切好之后用手抓开,抓匀。防止粘在一起。

7锅内放水煮开,下面。记得不时搅拌。水要多。

8煮好捞出。

9舀入做好的茄子菜

10成功!开吃! (给爸爸做的晚饭,哈哈)

小技巧

煮面防止粘锅可以放点盐(但是我不喜欢放)

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