菠萝果酱

原料

菠萝果肉: 500克, 白糖: 80克, 玉米淀粉: 20克, 盐一点点:

步骤

1菠萝处理干净切块用料理机打成果泥,愿吃果肉的留一部分(不要中间硬心部分)切丁。

2把菠萝、糖、玉米淀粉和一点点盐(加点盐口味更好)全部投入面包机,选择果酱健,柏翠面包机是一小时五分钟就好了。

3趁热装入干净玻璃小瓶密封,凉后放入冰箱冷藏保存。

小技巧

也可以加入柠檬汁然后糖量得增加,我手头没有所以没放。


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