南瓜: 500克（去皮后）， 木薯淀粉: 250克， 糖粉（白糖）: 根据个人口味酌情添加（我是放在红糖水里吃的，所以放的糖不多）
1南瓜切块
2上锅！蒸！蒸！蒸！
3蒸熟以后把碗里的水控出来，一定要注意，不然会被烫死?可以用豆浆机里的筛子滤水
4各种压，我是用刮刀压的，可以用料理机等……蒸熟的南瓜很容易烂的，没有的勺子也可以?
5压完水分还是太多，可以放在不粘锅里翻炒一下，不要太干
6加入糖粉、木薯淀粉（分次加入）用刮刀搅拌，没有的可以用筷子
7这是搅拌好的样子（有点难以描述哈?）然后像揉面一样多揉几遍
8带上手套比较方便，不会粘的满手都是
9找一个容器，放上普通面粉（防粘）
10案板上撒一点木薯淀粉（大概搓一条要上图案板上至少一半的淀粉，实在是太黏了?）然后就是切成段或搓成圆，怎么开心怎么来?
11在面粉里滚过以后放进容器里，进冰箱（冷冻）存着慢慢吃，可以放两个月左右
12哈哈，迫不及待下锅（煮至浮起，捞出过冰水，冰水口感更好哦，一定要凉透了）然后随意搭配吧哈哈哈，我放了红糖水
冰水提前准备好哦，别等煮好了发现冰水没放?没错，我经常这样?