原料

姜: ， 葱: ， 料酒: ， 清水: ， 蟹子: ， 芥末:

步骤

1葱姜切好

2蟹子清洗干净

3基本上是搞定了一半

4把切好的葱姜放在清水里最好加些料酒煮到沸腾 然后放入准备好的蟹子

510-15分钟 即可

6备上一些姜丝

7按照个人口味放些醋类做蘸料

8让我们开始享用鲜嫩的蟹肉吧！

小技巧

按照每个人的不同的口味 可以做不同的蘸料例如放些芥末 毕竟清蒸与煮的方法有些差别