猪肚: 半只， 枣: 6颗， 淮山药: 1根， 黑木耳: 1小把， 干冬笋: 1碗， 生姜: 3-4片， 人参: 3-4片
1将干冬笋、黑木耳提前用热水泡两小时，冬笋洗净切成小段，泡好的黑木耳洗净。
2将淮山药切段，再将黑木耳、冬笋段、生姜、猪肚、红枣、人参放入锅中。
3加入凉水，大火烧开后，小火慢炖约一个半小时即可，不需加任何调料。此煲养胃补气、味道鲜美。