番茄八爪鱼沙拉

原料

小八爪鱼: 5只, 小番茄: 15个, 芹菜(欧芹): 1根, 水果黄瓜: 1根, 橄榄油: 1汤匙(50ML), 柠檬: 半个, 法式粗粒芥末酱: 1小勺, 蜂蜜: 1小勺, 海盐: 一小撮, 新鲜罗勒叶: 5片, 现磨黑胡椒: 少许, 白葡萄酒: 1大勺

步骤

1八爪鱼处理好,汆烫熟,放凉后切成适口大小。

2小番茄一切为二,水果黄瓜切成小块,罗勒叶和欧芹叶切碎。柠檬皮擦碎,然后挤出柠檬汁。

3将所有材料放入沙拉碗中拌匀即可。放入冰箱冷藏后味道更佳。


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