巧克力芯✨黄油饼干

原料

低粉: 200g, 糖粉: 80g, 黄油: 80g, 鸡蛋: 一只, 泡打粉: 5g, 巧克力小颗粒: 一小包

步骤

1黄油隔水融化。

2低粉,糖粉,泡打粉,过筛混合。

3鸡蛋打散,和融化的黄油混合。

4步骤2,3揉成较软的面团。

5取一小块面团在手心,压扁,把巧克力小粒像包包子一样包起来揉圆就完成一只啦。

6放入预热好的烤箱,中层,180度,25分钟。{这个时间出来是比较酥的,喜欢吃软一点话20分钟也是可以的~}

7啦啦啦~外面是酥酥的黄油饼干和中间有点糖心感觉的巧克力芯~{快去冲咖啡!}


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