北极贝炒韭菜

原料

北极贝: 4只, 韭菜: 300克, 油: 适量, 海鲜酱油: 适量, 蚝油: 适量, 花椒: 3-5粒, 姜丝: 适量

步骤

1韭菜切段,北极贝剖开切丝

2国内加入少许油,花椒粒爆香后捞出,放入姜丝炒香

3加入韭菜,翻炒几下后加入海鲜酱油、蚝油

4韭菜炒至7成熟后放入北极贝

5翻炒至北极贝收缩后就可以出锅,大功告成啦?

小技巧

因为酱油和蚝油都有咸度,所以就不用加盐啦


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