北极贝: 4只， 韭菜: 300克， 油: 适量， 海鲜酱油: 适量， 蚝油: 适量， 花椒: 3-5粒， 姜丝: 适量
1韭菜切段，北极贝剖开切丝
2国内加入少许油，花椒粒爆香后捞出，放入姜丝炒香
3加入韭菜，翻炒几下后加入海鲜酱油、蚝油
4韭菜炒至7成熟后放入北极贝
5翻炒至北极贝收缩后就可以出锅，大功告成啦?
因为酱油和蚝油都有咸度，所以就不用加盐啦
