原料

鸡蛋: 2个， 面粉: 适量， 葱花: 适量， 盐: 适量， 水: 适量

步骤

1鸡蛋加盐打散

2筛入面粉，加水，搅匀

3加入葱花，搅匀

4锅内热油，倒入面糊，煎至双面金黄即可