卤煮包: 一包， 鸡蛋: 随意， 鸡翅: 随意， 冰糖: 适量， 盐: 适量， 美极鲜酱油: 适量， 老抽: 少许， 料酒: 适量
1煲锅内放适量纯净水，再将洗净的鸡翅、煮熟并剥皮的鸡蛋、卤料包一起放入锅内，开煮；
2煮一小时后，放入盐、冰糖、美极鲜酱油、老抽，料酒继续煮，煮的程度自己可以掌握，喜欢吃软烂点，可以煮久一些。
3煮出来的汤还可以下面条，好吃?
1、想吃什么食材就放什么，肉可以提前放，豆制品，菜类在出锅半小时前再放，避免煮碎…… 2、煮出来的汤还可以下面条，那是相当入味！