毛豆: 喜欢多少放多少， 花生: 能吃多少放多少， 盐: 不少， 八角: 毛豆花生多 就3 片 少就1 片， 大葱: 多 5 个手指头这么长 少 2 个， 姜: 多 5 片 少2 片， 干辣椒: 多 3 个 少一个， 水: 莫过
1洗干净！ 这一步很重要 花生真的很难洗干净 一般我都洗7 8 次 有些人喜欢用开水烫一下 然后再洗 也可以 主要是泥土多
2毛豆把头剪掉 这样跟入味 放入盐 多的 大概5 勺 少的大概两勺 腌制30 分钟
3材料准备好 扔锅里
4花生放锅里 ➕水 烧开 等待 10 分钟 小火20 分钟 （我喜欢吃烂一点 如果不喜欢就少煮一会儿）
5毛豆跟花生放一起 大火煮开 10 分钟后 6 7 档 巴拉巴拉以后 慢炖30-40 分钟 偶尔看看好没好 （每个人喜欢吃的程度不太一样 30 分钟以后试吃一下）
6放入盐 （也看你口味） 喜欢淡口可以不放 煮好了放锅里，让它吸收一下汤
7捞出来的就可以吃 其他的依旧放锅里 你们不要扔汤料 即使是存放的时候 也要留着 可以更入味 每次吃的时候 再加热一下都更好吃