腊鸡: 一袋， 土豆: 三个
1前一天腊鸡泡一晚上，不然太咸。
2过水煮煮捞起来。油烧开，加蒜瓣花椒葱段炒香，放鸡。
3炒两下加酱油。上色后再炒两下，没耐心了就加水。水没过鸡，放心，要煮好久的。
4水开后转小火。盖锅盖休息一下，刷刷微博什么当然。
5半小时后戳戳腊鸡，应该软了。放土豆。对了，土豆切块。
6水不够就加水，煮到土豆粉粉的。加鸡精，剩下的葱段蒜瓣，闷两分钟出锅。
最后，土豆吃完了，腊鸡倒掉了，今年再也不阉鸡了。家里还有个腊兔子可怎么办哦。