原料

口蘑若干: ， 盐少许，胡椒粉少许: ， 油适量:

步骤

1口蘑洗净去除硬根，沥干水分

2平底煎锅放少许油，口蘑先扣着煎3分钟

3再翻过来煎

4小火煎至凹洞里水满，就可以关火

5根据口味撒少许胡椒粉和盐

6汤汁千万别洒掉，鲜美得很