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大锅炖大骨头
0
原料
猪骨头: 500克
步骤
1
泡水2小时去血水
2
过一下水
3
起锅入油上色
4
放入油,糖,酱油炒到上色
5
加入水没过骨头,放入葱姜蒜,花椒大料,料酒盖锅盖,大火煮开,小火炖1小时,出锅
小技巧
基本原味,好吃的很
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