XO酱爆炒猪腰 0

原料

猪腰: 2只， XO酱: 3大勺， 生姜: 三片， 料酒: 一大勺

步骤

1去除猪腰腥臭的中心

2改花刀切大片

3生姜切丝，热锅加入XO酱

4炒至香味飘出后大火。

5倒入猪腰爆炒，至断生变色再翻炒2mins，根据自己喜好选择熟度

6起锅趁热食用

小技巧

XO酱加得比较多。所以基本不需要调味

相关菜谱