原料
原味: ， 棉花糖: 180g， 黄油: 40g， 奶粉: 115g， 花生: 175g， 可可味: ， 上述材料相同 再加入可可粉: ， 可可粉: 5-10g
步骤
1准备原料，有金盘的在金盘垫上一张油纸或油布，我没有金盘所以油纸就直接铺在了木砧板上。花生我每次做糖之前都会炒很多脱皮装进保鲜袋密封保存。
2花生小火炒热一下方便后面与糖的混合，有烤箱的进烤箱上下火50℃保温。（tips1:冷的花生不易与糖混合，还容易导致后面切糖花生掉出来）
3黄油入锅，小火融化，如果希望糖的回味不是只有甜的化可以在这一步进去一点点盐。
4倒入棉花糖，不断用木铲翻拌至融化
5tips2:注意看我融化的这张图，这个时候加入奶粉，出来的糖是软糖，略带一点嚼劲，在这个基础上再熬煮三四十秒出来的糖则相对较硬，所吸引手可以第一次先煮至如下图，成品出来后自己试吃看看，如果口感合适则没问题，如嫌软可再加热一小会
6倒入奶粉，不断翻拌让奶粉与棉花糖融合一起，然后关火倒入花生（tips3：奶粉这一步混合不均匀的话会在后面吃到奶粉颗粒）
7在锅里面如果花生不能全部粘在糖团上，没关系，倒入准备好的油纸上，不断用手按压，用擀面杖来回的擀压直到成为光滑平整的糖块。
8我用了刮板辅助整形
9稍凉之后菜刀切块包装
10两种味道
11可可味同理 可可粉与奶粉先混合均匀，避免后面成为颜色不困均的糖块。
12包上糯米纸防粘
13每种味道成品重在一斤左右
14再让你们看下我做完糖后锅的情况
小技巧
tips 附在每步需要注意的后面
