原料
1.5cup 面粉 1/2茶匙盐 3/4 cup 糖 1 茶匙 baking soda/ powder 2个打散的蛋 4条熟透的香蕉 (捣碎) 1/2 cup 植物油
步骤
- 预热烘炉 350华摄 2. 在烘盘上抹一点点油，撒一点面粉 3. 把蛋打散，加入糖，盐，和植物油， 继续搅拌。 4. 慢慢加入混合的面粉和baking soda/ powder，搅拌。 5. 最后加入捣碎的香蕉。 6. 把材料倒进烘盘里，烘培45分钟。 PS：喜欢葡萄干或chocolate chips也可以把它们铺在表层采访到洪炉里 （这食谱很健康哦，使用植物油代替牛油块，而且香蕉营养价值高，效果出来很像香蕉蛋糕^^)
