猪肉: 250g， 南瓜叶: 250g， 饺子皮: 30张
11.拌馅，南瓜叶热水焯一遍，滤干水分切碎(保留少许菜汁)，放入猪肉搅拌，加入香油，盐，鸡精，葱花，姜汁，最后打入一个生鸡蛋拌匀
2包馄饨喽，每家包发不同，我这个有点像元宝
3煮熟就ok啦，我喜欢吃拌馄饨，加点醋和辣椒油，好次